修愚博客

     花茶（Scented tea） 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。       花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。

介绍几款花草茶的做法，希望能带给你好心情。  闲花落地   原料：熏衣草3克，茉莉花3克，蜂蜜15毫升。   制法：在500毫升热开水中放入薰衣草、茉莉花，浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中。   特点：薰衣草具有舒压、安眠的作用，茉莉花有润肠、通便及减肥的功效。    红粉佳人  原料：迷迭香3克，粉红玫瑰花3克，蜂蜜15毫升。  制法：在500毫升热开水中放入迷迭香、玫瑰花，浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解即可。  特点：迷迭香可预防胃肠胀气、腹痛、头痛，粉红玫瑰香气比红玫瑰香，可强肝、健胃、养颜美容，调经，活血。  冰雪柔情  原料：薰衣草2克，菩提子2克，薄荷2克，蜂蜜15毫升。  制法：在500毫升热开水中放入薰衣草、菩提子及薄荷，浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。  特点：菩提子可镇定神经、瘦身，具有预防动脉硬化、失眠及关节酸痛的功效，薄荷可祛痰、健胃，治疗头痛、咽喉肿痛。

电脑族适合的花草茶  1、甘菊：具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼，退肝火，消除眼睛疲劳。  2、素馨花：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。  3、金莲花：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。  4、菊花：具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。  5、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。  6、甘草绿茶：帮助抵抗辐射的损伤，有效的清除身体内的毒素。 胃虚族适合的花草茶 1、薄荷：有助于开胃，促进消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量，具有刺激性，不可给小孩使用。  2、桂花茶：对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。  3、金盏花：具有止疼、促进伤口愈合的功效，有助于治疗胃痛、胃溃疡，但孕妇不宜饮用。  老年人适合的花草茶  1、素馨花：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。  2、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁及多种微量元素，有安心、益智、润肺止咳之功效。  3、熏衣草：有助于镇静神经、帮助睡眠  4、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素E及多种微量元素，具有清肝明目，止咳定喘，降压排毒，美容、养颜等功效。  减肥族适合的花草茶  1、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。  2、玉蝴蝶：清肺热，利咽喉，美百肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。  3、辛夷花：排毒养颜，消暑只咳，降压减肥。 …