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花茶是什么茶,花茶是怎么分类的

     花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。       花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。      一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级,有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。 花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,...

介绍几款花草茶的做法

介绍几款花草茶的做法,希望能带给你好心情。  闲花落地   原料:熏衣草3克,茉莉花3克,蜂蜜15毫升。   制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、茉莉花,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中。   特点:薰衣草具有舒压、安眠的作用,茉莉花有润肠、通便及减肥的功效。    红粉佳人  原料:迷迭香3克,粉红玫瑰花3克,蜂蜜15毫升。  制法:在500毫升热开水中放入迷迭香、玫瑰花,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解即可。  特点:迷迭香可预防胃肠胀气、腹痛、头痛,粉红玫瑰香气比红玫瑰香,可强肝、健胃、养颜美容,调经,活血。  冰雪柔情  原料:薰衣草2克,菩提子2克,薄荷2克,蜂蜜15毫升。  制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、菩提子及薄荷,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可。  特点:菩提子可镇定神经、瘦身,具有预防动脉硬化、失眠及关节酸痛的功效,薄荷可祛痰、健胃,...

选择适合你的花草茶

电脑族适合的花草茶  1、甘菊:具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼,退肝火,消除眼睛疲劳。  2、素馨花:生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。  3、金莲花:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。  4、菊花:具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。  5、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。  6、甘草绿茶:帮助抵抗辐射的损伤,有效的清除身体内的毒素。 胃虚族适合的花草茶 1、薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量,具有刺激性,不可给小孩使用。  2、桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。  3、金盏花:具有止疼、促进伤口愈合的功效,有助于治疗胃痛、胃溃疡,但孕妇不宜饮用。  老年人适合的花草茶  ...

善用花茶,保护健康

营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。 那么,什么花可以当茶放心饮用呢?每种花草茶的功效又是怎样的呢?下面,我们就为朋友们推荐几种健康美容的花草茶!   1.玫瑰花茶 味甘微苦,性温,具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。 对青年女性而言,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。 2.菊花茶 味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 同时,菊花茶也具有一定的松...